お知らせ
NEW2023.09.07
お知らせ
東京ステーションホテル 西先生による授業が行われました
みなさんこんにちは！
シェフ学科です☺
先日、東京ステーションホテル
西先生による授業が行われました！
教えていただいたのは
・イサキのグリル 夏野菜のシチュー
・鮮魚の軽いスモーク サラダ仕立て
です！
技術だけでなく、働く上での心構えなど、いろいろなお話をしていただきました
