【パティシエ学科】2023ジャパンケーキショー東京受賞作品をご紹介！

先日ブログで報告いたしました、パティシエ学科の学生たちが参加した、日本最大の洋菓子コンテスト「2023ジャパン・ケーキショー東京」の受賞作品をご紹介！

【受　賞　結　果】

ディスプレイ

連合会会長賞　杉山さん

銅賞　加藤さん

銅賞　細井さん

 

マジパンエコール

銀賞　桑原さん

銅賞　海老沼さん

 

卒業生や先生も受賞しました！

デコレーションケーキ　１類マジパン仕上げ

銅賞　渡邉先生(本校パティシエ学科教員)

工芸菓子　ピエス・アーティスティック(ショコラ)

金賞　兼子さん(卒業生)

 

ディスプレイ部門最高賞である連合会会長賞受賞は３年連続の快挙を達成しました！！