パティシエ(製菓衛生師)学科

  • スイーツコース
  • ベーカリーコース
  • カフェコース

パティシエ学科では、1年次に製菓と製パンの基礎技術を修得し、2年次に進みたいジャンルを選び、専門性を極めていきます。
基礎から応用まで、豊富な実習授業を通じ、プロヘの道を確実にステップアップしていきます。